こんにちは、ぽぷりです。
昨日は年に1度のバレンタインデーでしたね！
好きな人にチョコを渡す特別な日💕
私も夫に初めてチョコを渡すときは少しドキドキしたことを思い出しました。
息子へのバレンタインチョコ
今年は息子ももうすぐ3歳になるのでバレンタインデーのチョコをあげてもいいかな？と思ったのですがチョコの味を覚えてしまうとこれから常にチョコをねだられて大変かも…
考えた結果、チョコチップ入りの蒸しパンを作ってあげることにしました！
蒸しパン作り
ー蒸しパン材料ーカップケーキ型4つ分
・卵1個
・豆乳50ml
・砂糖35g
・薄力粉100g
ベーキングパウダー 小さじ1
米油 大さじ1
バニラオイル 数滴
・チョコチップ 好きなだけ
蒸しパン作り方
①卵1個、砂糖35g、豆乳50gをボールに入れよく混ぜる
②薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ1を①のボールにふるい入れる
③ボールに米油 大さじ1、バニラオイルを数滴、チョコチップを入れ混ぜる
④スプーンor絞り袋でカップケーキ型に生地を入れ、型を耐熱容器に入れる
⑤フライパンに1cmくらいの水を入れて沸騰させ、耐熱容器を入れる
⑥蓋をして15〜20分蒸して出来上がり
こんな感じで出来上がりました🧁
今回りんごが余ってたので焼き林檎入りの蒸しパンも作ってみました🍎
息子にも少しお手伝いしてもらいましたよ💮
早く食べたかったようなので14日を待たずに食べていました笑
美味しくできたようでよかったのですが、パパの分まで食べようとしてたので慌てて隠すことに💦
子どもの食欲はすごいですね〜
夫へのバレンタインチョコ
バレンタイン当日は夫が夜勤なので、家族みんなでゆっくり朝食を取りました。
朝食には昨日作った蒸しパン✨
夫へのバレンタインチョコはこのまま蒸しパンでいいかな！
というと可哀想なのでちゃんとしたチョコを用意しました。
今回はバニラビーンズさんのチョコです❣️
オミクロン株の拡大がすごいので今回は実際に買いに行くのは諦めて、楽天市場で買いました。
夫に贈ったのはこのパズルショコラ・ハートというやつ。
箱から可愛い❤️
中を開けるとこんな感じでした。
中身もやっぱり可愛い💕
表面は金箔がかかったチョコでコーティングされ、中はミルクチョコのガナッシュ、ヘーゼルナッツとプラリネペーストの2層に分かれています。
このピンクのはルビーチョコ。
夫の感想は
「美味しい。」
以上でした笑笑
とりあえずお美味しいようでよかった☺️
夫が食べてるのを見てたら欲しくなったので、今度は自分用に買おうかな〜🍫
それではまた。
